そしてやっぱり香川にきたら さぬきうどん!!
学生時代の友人夫婦が さぬきうどんツアーへ 連れて行ってくれました。。
まずは さぬき一番の有名店「山越」へ
やっぱり 並んでいました・・・
でも とっても素早いお店のシステムであっという間に順番が
そしてお薦めの「かまたまやま(釜揚げ卵山かけ)」と 「つけうどん」を
おイモの天ぷらもとっても美味しいらしいけど その時には売り切れでちくわに・・・
次は 絶対地元の人しか知らないお店と思われる 山中にある「やまうち」
ここもお薦め「しょうゆ」と「あつあつ」
生姜はセルフでするのも讃岐流~
そして 次のお店は またまた住宅街の中にぽつんとある 「宮武」
ここでは「しょうゆかけ」と「あつあつ」を
うどんのはしごは 初めてでしたが それぞれのお店に特徴があるから
意外に何杯も食べれるもの
今回その中で一番美味しかったのは「宮武」のしょうかけ♪
これが一番讃岐うどんの麺のコシが感じるうどんでした・・・
本当友人夫婦に感謝~ また行くから宜しくね!!